Bahan
:
-
1 ekor ikan kakap, bersihkan -
-
6 iris jahe -
-
300 gram lobak , potong-potong -
-
100 gram sayur asin -
-
100 gram sawi putih -
-
3 batang seledri -
-
3 sdm susu bubuk -
-
3 sdm minyak wijen -
-
1 sdt garam -
-
1 sdt penyedap rasa jika suka -
-
1 sdt lada bubuk -
-
1.000 cc air -
Cara
membuat :
1.
Didihkan air, masukkan lobak, jahe, sayur asin, sawi putih, susu bubuk, minyak
wijen, garam, penyedap rasa, lada.
2.
Terakhir masukkan ikan dan seledri. Masak sampai matang. Angakt.
3.
Hidangkan.
Untuk
5 porsi

No comments:
Post a Comment